暇つぶしに買った日経トレンディ誌に、東京・池袋のナンジャタウンで「おでん博覧会」が開催されているらしい。
興味を引いたのは以下の項目。。。
@ 全国各地に「ご当地おでんの会」なるものがあるらしい。。。(初めて知りました。)
A 今回は、室蘭、青森、小田原、静岡、焼津、名古屋、姫路、沖縄のご当地おでんか出展。。。(初めて聞く地域が殆ど。いわゆる京都風って何なの?讃岐のうどん屋にあるおでんは?)
B なかでも全国区に成りつつあるのが、静岡おでん。。。(静岡市は昔、200もの屋台がひしめいたらしい。)
静岡おでんは、牛スジなどでとった真っ黒なダシで、豚モツや黒はんぺんなどを煮込み、粉かつおと青海苔をかけて食べるのが特徴。。。めちゃくちゃ旨そうです。。。
うちの実家では、おでんのことを関東煮って言ってたのを思い出しました。
おでんは地域が違うと別の食べ物と言われるほどバラエティに富んでいるらしい。また、静岡に行く楽しみが出来ました!


おでんには目が無いevening_skyです♪
ナンジャタウンですか〜いってみようかな^^;
以前私のブログで紹介したここでも「時の栖」
http://www.tokinosumika.com/
でも静岡おでんを売っています。
まだ食べたことがありませんので一度食してみますかね!
おでんは私も今日深々です。全国各地で味が違うとなると、血が騒ぎますね。
とりあえず、静岡攻めです。
静岡おでん、鰹節に青海苔と聞いただけでごっさんです。楽しみが増えました。
神戸にお住まいでしたか?実家が神戸です。おでん屋さんは全くありませんね。おでん(関東煮)は家庭で食べるものと教えられてました。
おでんの具でも東西の壁を感じます(笑
こういうとこで、自分の好みの味を探した方が早いですね。静岡おでん!!記憶しました。静岡には出張で行くので食べてみまーす。
「ちくわぶ」は関東では一般的ですが、東北や西日本では知られていない具材だそうです。
関東の人は(私の家内を含め)本当に「ちくわぶ」好きな人多いですね。
静岡おでんは、ブームを作ろうと市が懸命にPRしているらしいです。「真っ黒だしであっさりおでん」とやらを食べてみたいです。私も静岡行きが楽しみになりました。
ご当地おでんの会っていうのがあるのですか(゜O゜;)
以前京都に遊びに行ったとき、おでんの具で蛸が出てきた事があり、びっくりしました!
でも、美味しかったな〜
いわゆるおでんは子どものころはずっと関東煮と言ってました。
味噌おでん食べたくなってきた・・・
京都のおでんは具材が上品で、いわゆる家庭料理ではないような気がします。
沖縄の豚足おでん、小田原にはカレーおでんなるののがあるそうです。
中部地方は、みそ系のおでんですよね。これも結構旨いです。(体験済み)。
皆さん思い出(うんちく)がおアリな様で。